A hamburgert mostanában kissé talán túlgondoljuk. Már-már szinte piedesztálra emeltünk egy utcai ételt azáltal, amit beleteszünk és persze a kés és villa által is, amit a mega-átharaphatatlan példányokhoz szoktak szervírozni. Persze ezt is lehet így és lehet úgy, de a cél valahol egy egészséges…

Ha azt mondjuk hogy Csehországban jártunk, nem hazudnánk sokat. Na jó egy kicsit, de azt se fedné teljesen a valóságot. Ha viszont azt mondjuk hogy egy remek cseh helyet találtunk a Szív utca és az Aradi utca sarkán, akkor már közelebb vagyunk a valósághoz. A Ferdinánd Monarchia étterem és Cseh…